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mardi 21 octobre 2014

Info plante : La potentille



Potentilla vient du latin potens qui veut dire « puissant ». Ceci fait référence à sa haute teneur en tanins qui en fait une des plantes les plus astringentes. Elle est notamment un grand remède pour les muqueuses à commencer par les gencives.



Il n’y a pas une seule potentille. Dans nos contrées européennes, on trouve facilement la Potentilla reptans, la Potentilla anserina ou la Potentilla erecta que nous avons choisi d’étudier ici. C’est cette dernière que l’on nomme aussi tormentille. Les trois sœurs, comme les appelle Marie-Antoinette Mulot, ont à peu de choses près les mêmes propriétés grâce à leur teneur équivalente en tanins.



On utilise la racine en décoction contre les diarrhées et les coliques. Plus généralement, on parle des tourments du ventre. Olivier de Serres, agronome du XVIème siècle, la recommandait contre les « tourments des dents » également. Dans ce cas, elle sera un des meilleurs remèdes pour raffermir les gencives et prévenir le déchaussement. On l’utilisera soit en poudre à disposer sur la brosse à dent, soit en décoction afin de pratiquer des bains de bouche face à des pharyngites, des angines, des aphtes ou des ulcérations des gencives.



Le saviez-vous ?

Les tanins de la tormentille permettent de tanner les peaux encore plus efficacement que le font les écorces de chêne. L’inconvénient est que le ramassage de ses petites racines est plus laborieux que celui des écorces de chêne ! Les Lapons l’utilisent malgré tout car elle contient un pigment rouge qui permet de colorer les peaux lors du tannage.



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