On l’appelle aussi le souci des jardins. Ses fleurs
perdurant tout l’été jusqu’en automne, il est cultivé depuis le Moyen Âge en
tant que fleur ornementale. Bien plus que pour ses qualités décoratives, il
nous apporte depuis tout ce temps de nombreux apaisements.
En Allemagne, on disait « qu’aucun potage n’est réussi
s’il ne contient du souci séché ».
Le nom de calendula vient de calendes,
qui en latin signifiait « mois ». Le souci s’appelle aussi la fleur
de tous les mois.
Est-ce en raison de sa floraison permanente, de son action bénéfique
chez la femme ou comme remède toujours présent ?
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