Info plante : Rhodiola, la révolution du XXIème siècle.

Rhodiola rosea est une plante aux vertus révolutionnaires. Elle est malheureusement  encore trop peu connue.   
Cette plante vivace vit près du pôle Nord, sur toute la zone arctique, et bien sûr, dans des conditions de froid extrêmes. En conséquence, pour survivre aux années et surtout aux hivers plus que rigoureux, elle a développé des molécules d’exception. Adaptation oblige…

Certains scientifiques l’ont appelée la révolution du XXIème siècle. Un livre américain a été publié sous le titre "The rhodiola révolution". 

Utilisée déjà aux temps des Grecs pour ses vertus, elle a été remarquée aussi des  Romains . Les Vikings y puisaient leur force légendaire. Pendant la guerre froide, elle a été intensément étudiée par les Soviétiques au profit de leurs élites (cosmonautes, militaires, scientifiques, sportifs, dirigeants) et, bien évidemment, elle a été classée "secret défense"  jusqu’à la chute du mur de Berlin.

Rhodiola rosea possède un complexe moléculaire étonnant. Les rosavines doivent se combiner avec les salidrosides, selon des proportions précises pour apporter les meilleurs effets. Rhodiola rosea agit sur le système nerveux qu’elle soutient sans effet excitant. Elle apporte une meilleure forme sans fatiguer l’organisme. S‘en suit une meilleure vigilance, et une augmentation de la perception des informations en général.
C’est dire qu’elle convient à tout le monde !
De même, elle favorise les phases de sommeil et de récupération. Mais plus encore, elle soutient le système cardiovasculaire et normalise la tension artérielle. 

Mais au final,  Rhodiola rosea a rallié tous les suffrages : elle a été avec le ginseng à l’origine de la définition d’une plante adaptogène. Son étude se poursuit sans relâche par de nombreuses équipes de scientifiques à travers le monde.
Un patrimoine pour l’humanité !

IL EXISTE DANS LE MONDE DE NOMBREUSES ESPÈCES DE RHODIOLA. SEULE RHODIOLA ROSEA POSSÈDE DES ROSAVINES ET DU SALIDROSIDE. ATTENTION DONC AUX CONTREFAÇONS... MÊME NATURELLES !

Info plante : Bardane, la plante de la peau !

Vous connaissez surement les fleurs de la bardane, qui sont entourées de poils recourbés… Ceux-ci s’accrochent très facilement aux vêtements. Un jeu très apprécié des enfants ! Ce processus ingénieux permet à la plante de disséminer ses graines au loin en s’agrippant aux poils des animaux ce qui assure sa pérennité. Pour l’anecdote, c’est en observant ceci que George de Mestral eu l’idée du système d’accrochage des fermetures velcro !

La bardane, Arctium Lappa, est une grande plante vigoureuse qui peut atteindre 2 mètres. C’est une référence en herboristerie traditionnelle. On utilise sa racine pour aider à lutter contre les problèmes de peau car elle effectue un excellent drainage de l’organisme. Chez l'adolescent elle est donc parfois d'un grand secours. Elle peut être utilisée en cas de peau grasse et contribue d'une façon générale au maintien d'une peau saine.

On la consomme également comme légume même si cette pratique s’est perdue en Occident. En Chine par contre, on en trouve sur les étals des marchés. Une tradition à redécouvrir !

Info plante : Marjolaine.

La marjolaine à coquille est appelée ainsi pour la forme concave de ses feuilles. Originaire de l’Ouest de l’Asie et du bassin méditerranéen, on la confond souvent avec l’origan de chez nous dont elle est proche botaniquement. On l’appelle d’ailleurs aussi « grand origan ». Elle n’en a pas la saveur ni les propriétés mais malgré ça, les confusions perdurent.

En usage interne et externe, il faudra l’éviter chez la femme enceinte et allaitante ainsi que chez l’enfant. Mais en olfaction, elle aidera toute la famille à trouver le chemin de la détente et du sommeil.

Faites vous-même votre huile de marjolaine !

Si vous savez reconnaître cette plante, mettez 100g de sommités fleuries fraichement cueillies dans un demi-litre d’huile végétale. Laissez macérer pendant 21 jours au soleil en couvrant la nuit.

Info plante : Tribulus, une plante trop méconnue !

Le tribulus est utilisé depuis des siècles en Inde par la médecine ayurvédique mais aussi en Afrique et en Europe de l’Est.

Tribulus signifie « chausse-trape » en latin, ce qui désigne un piège à plusieurs pointes. Ce sont les piques présentes sur son fruit qui l’ont fait nommer ainsi. Des pointes tellement dures qu’elles sont capables de crever un pneu de vélo ! C’est peut-être cette vitalité qu’elle sait si bien nous transmettre …

En effet, cette plante aide à maintenir un corps et des muscles toniques. Le tribulus permet de faire perdurer un bon niveau d’énergie dans l’organisme. Il contribue aussi à maintenir le fer dans le sang ainsi que la capacité du sang à coaguler. On l’apprécie aussi pour son soutien sur la santé du cœur. 

Mais ce n’est qu’un aperçu … elle nous réserve encore beaucoup de bienfaits !

Retrouvez cette plante dans notre produit Co-Trirholus® 

Info plante: Xylitol, le sucre de demain.

L’été est enfin là ! Comme vous, nous savons qu’il n’est pas facile de faire attention à sa ligne en cette période-là.

Vous  l’ignorez peut-être mais le Xylitol est là pour vous aider !

Le Xylitol est un sucre naturel issu du bouleau. Si le sucre blanc doit être diabolisé pour les effets néfastes qu’on lui connaît, nous devons des éloges au Xylitol ! En effet, son action pour la glycémie est pratiquement nulle contrairement au sucre blanc. Son index glycémique est de 7 sur une échelle de 100, autant dire extrêmement bas. Pourtant son pouvoir sucrant est quasiment identique. Le Xylitol est aussi devenu célèbre pour son pouvoir anti-cariogène !

Le Xylitol convient très bien aux régimes des personnes diabétiques mais aussi à toute personne souhaitant limiter le saccharose ou le fructose qui n’est pas non plus une solution idéale. Ayant un goût très similaire à celui du sucre il peut remplacer purement et simplement celui-ci.

On pourra aussi l’utiliser pour la cuisine, mais attention son pouvoir sucrant augmente pendant la cuisson ! (Dans votre recette de gâteau il suffira de diminuer la dose de 30 à 50%)