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vendredi 28 novembre 2014

Info plante : Le basilic



Le basilic, Ocinum basilicum

Le terme basilic dériverait du grec ancien basilikón qui signifie «plante royale». Peut-être que ses vertus et son arôme puissant ont inspiré son nom. Il est originaire  d’Inde où on lui attribue des pouvoirs magiques. En Égypte, on l’utilisait en association avec la myrrhe et l’encens pour embaumer les morts. A Rome, il était l’emblème des amoureux.

 Aujourd’hui, il est implanté dans le monde entier. En Italie et dans le midi de la France il est même devenu une référence culinaire avec la délicieuse soupe au pistou. Il aime ces climats ensoleillés surtout  si  on  arrose  abondamment son pied. Très aromatique, le basilic est généreux en huile essentielle puisqu’il nous  permet  d’en  extraire  2,5  ml  par kilo de plante. Sous cette forme concentrée, il est conseillé pour ses vertus antispasmodiques, et en tant que tonique du système nerveux. L’huile  essentielle  est  en  effet plus  efficace  lorsqu’il  y  a besoin  d’agir  rapidement sur des troubles comme une toux spasmodique, des spasmes gastriques ou des migraines d’origine digestive. 

L’infusion  est aussi  indiquée en tant que tonique mais pour une effet tonique plus marqué, on l’utilisera sous forme  d’huile  essentielle en l’appliquant en friction sur les surrénales. On peut le mélanger avec de l’huile essentielle d’épinette noire (Picea mariana) à raison de 2 gouttes de chaque sur une base de quelques gouttes d’huile végétale. Il suffit alors de frictionner énergiquement chaque matin durant 1 à 2 semaines. Peu après l’application, on sent l’énergie revenir progressivement sans effet excitant. Cette technique est déconseillée aux femmes enceintes et aux enfants.


mardi 18 novembre 2014

Info plante : L’agripaume cardiaque



Aussi nommée cardiaque, l’agripaume cardiaque ne porte par son nom à la légère. Elle est en effet une grande plante du cœur. Originaire de Sibérie, cette plante n’était pas utilisée par les Anciens de nos contrées occidentales. On retrouve son utilisation vers la fin de l’époque médiévale autour du XVIème siècle. C’est d’abord dans les monastères d’Italie qu’elle fut cultivée, pour ensuite se répandre un peu partout en Europe. 

L’agripaume est une plante bénéfique au cœur notamment par son action sédative sur le système nerveux. En qualité de tonicardiaque et à la fois calmante, elle agit très efficacement sur les palpitations cardiaques d’origine nerveuse. Les précordialgies, qui sont des douleurs dans la région du cœur sans cause mécanique sont également apaisées facilement par cette plante. L’agripaume cardiaque fait partie de la grande famille des plantes toniques astringentes qui tonifient et raffermissent les tissus. Elle est donc stimulante sur l’ensemble de l’organisme, mais aussi expectorante et fortement antispasmodique. Dans les cas de bronchite, elle est très utile pour lutter contre les mucosités abondantes.

On peut préparer l’agripaume cardiaque en infusion avec la plante entière ou seulement avec ses fleurs et ses feuilles. La macération de la poudre de ses fleurs dans du vin était conseillée pour les femmes durant l’accouchement pour faciliter le travail. Il est vrai qu’elle est un bon stimulant du muscle de l’utérus grâce aux alcaloïdes qu’elle contient.




jeudi 13 novembre 2014

Info plante : Le bigaradier


Le bigaradier est plus connu sous le nom d’oranger amer. On connait bien son fruit, l’orange amère avec laquelle on prépare les marmelades d’oranges. Mais toutes les parties ou presque de cet arbre sont employées pour leurs bienfaits. De sa fleur, on distille le néroli, huile essentielle au parfum exceptionnel qui est d’ailleurs assez onéreuse car elle est rare et précieuse. Au cours de ce procédé de distillation, on obtient dans le même temps l’eau de fleur d’oranger dont tout le monde connait le parfum dans les pâtisseries. Mais on l’utilise aussi pour apaiser les enfants agités.

Plus encore, de ses rameaux, on extrait l’huile essentielle de petit grain bigarade. Son coût est beaucoup plus abordable et convient à tous. Ses vertus se portent en premier lieu sur la sphère nerveuse des petits comme des grands. Elle apaise la nervosité et aide à prendre la vie avec plus de légèreté et de conscience. Ce n’est pas simplement la frivolité de l’enfant qui revient. On la conseille souvent aux personnes qui sont enclin à l’inquiétude et à l’anxiété. En olfaction ou en onction, cette huile essentielle prépare au sommeil et lutte contre la déprime. Elle apaise aussi la sensation de manque chez les enfants lors des périodes de séparation. Toutes les personnes surmenées et épuisées nerveusement peuvent apprécier son effet. 

Enfin, c’est aussi une puissante antispasmodique qui peut aider lors de toux nerveuses et spasmodiques, voire pour un asthme modéré, en lien avec un stress.
Pour l’employer, rien de mieux que de l’inhaler directement ou en déposant 2 gouttes sur un mouchoir ou sur l’oreiller. Par voie externe, on pourra en diluer quelques gouttes dans une huile de noisette ou de jojoba qu’on appliquera sur le plexus et les poignets.

 

mardi 4 novembre 2014

Info plante : psyllium blond



Le principal intérêt de la graine de psyllium est sa haute teneur en mucilages. Cette fibre est précieuse car elle se gorge d’eau à hauteur de dix fois son volume tout en étant très douce pour les muqueuses.
L’intestin est une pompe à eau. Retenir l’eau à cet endroit peut être utile dans certains cas, notamment lorsque les selles sont trop sèches et donc difficiles à émettre. Cependant, il est recommandé que pour faire face à des problèmes passagers. Si l’intestin « pompe » trop d’eau, c’est certainement en lien avec la fonction rénale qui ne gère pas correctement l’apport en eau dans l’organisme. Il faudra alors soutenir cette fonction au plus vite. Nous sommes là au coeur de la médecine des fonctions. Étonnamment, le psyllium peut aussi être intéressant dans les cas de diarrhée. Formant un gel au contact de l’eau, il donne plus de consistance au bol fécal et ainsi normalise le transit. Encore une fois, cette action ne remplace pas le traitement de la cause. Il est aussi intéressant dans les cas de colites ulcéreuses ou pour apaiser les symptômes liés au syndrome du côlon irritable. Ses fibres solubles sont enfin une nourriture stimulante de la flore intestinale.

On utilise les graines de psyllium depuis l’Antiquité pour son action laxative douce. Les médecins égyptiens les recommandaient également pour combattre les inflammations urinaires. Pour profiter de leurs bienfaits, c’est très simple : mettez 10 à 30 g de graines dans 10 à 30 cl d’eau. Laissez gonfler environ un quart d’heure puis consommez pendant le repas du soir.