Vous connaissez
surement les fleurs de la bardane, qui sont entourées de poils recourbés…
Ceux-ci s’accrochent très facilement aux vêtements. Un jeu très apprécié des
enfants ! Ce processus ingénieux permet à la plante de disséminer ses
graines au loin en s’agrippant aux poils des animaux ce qui assure sa
pérennité. Pour l’anecdote, c’est en observant ceci que George de Mestral eu
l’idée du système d’accrochage des fermetures velcro !
La bardane,
Arctium Lappa, est une grande plante vigoureuse qui peut atteindre 2 mètres.
C’est une référence en herboristerie traditionnelle. On utilise sa racine pour
aider à lutter contre les problèmes de peau car elle effectue un excellent
drainage de l’organisme. Chez l'adolescent elle est donc parfois d'un grand
secours. Elle peut être utilisée en cas de peau grasse et contribue d'une façon
générale au maintien d'une peau saine.
On la consomme
également comme légume même si cette pratique s’est perdue en Occident. En
Chine par contre, on en trouve sur les étals des marchés. Une tradition à
redécouvrir !